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Couper le filet mignons en cubes ; éplucher et émincer finement les oignons.
Éplucher l’ail et le hacher.
Laver le poivron et le couper en dès.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
Un savoureux filet mignon de porc cuisine avec de l'ananas au sirop et agrémenté de citron vert, de miel et de gingembre frais
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La popotte du mercredi pour accompagner la recette Wok d’endives à l’orange.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.
Installez-vous en famille ou entre amis autour d’une bonne pizza et testez vos connaissances.
Une préparation indispensable avant cuisson : parer et détailler un filet mignon en médaillons ou piccatas.
Nous avons concocté des sélections de recettes de Saint-Valentin pour tous les goûts, tous les régimes, toutes les envies !
Contrairement au thermomètre, la sonde de cuisson permet de contrôler la juste température d'un rôti ou d'une volaille pendant sa cuisson.
Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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