Name: Sauté de porc à l'ananas, au sirop d'érable et au gingembre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: ananas
Ingredients: 500 gr de viande de porc; 1 poivron rouge; 1 poivron jaune; 1 ananas; 1 oignon doux; 2 gousses d'ail; 2 cm de gingembre frais; huile d'olive; 3 cuillères à soupe de sauce soja; 3 cuillères à soupe de sirop d'érable; quelques feuilles de basilic frais; poivre du moulin

Sauté de porc à l'ananas, au sirop d'érable et au gingembre

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Piratage Culinaire

Facile

Ingrédients

500 gr de viande de porc

1 poivron rouge

1 poivron jaune

1 ananas

1 oignon doux

2 gousses d'ail

2 cm de gingembre frais

huile d'olive

3 cuillères à soupe de sauce soja

3 cuillères à soupe de sirop d'érable

quelques feuilles de basilic frais

poivre du moulin

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

J'aime beaucoup le sucré/salé, notamment les viandes cuisinées avec des fruits. j'ai donc testé la recette : du sauté de porc à l'ananas, au sirop d'érable et au gingembre, accompagné de riz thaï...délicieux !

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ananas gingembre plat principal porc sirop d'érable

Publié le 28 mai 2014 à 16h13

Accord mets et musique

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