Recettes de goûter et de tarte des Gourmets - Page 4

Tarte Marron et Jivara
Tarte marron et jivara

delf745  -  Une tarte parfaite pour la période des fêtes de fin d'année, alliant le chocolat au marron...

Tarte citron noisette chocolat
Tarte citron noisette chocolat

delf745  -  une tarte toute simple où le citron côtoie délicatement la noisette et le chocolat

Tarte passion Dulcey
Tarte passion dulcey

Empreinte Sucree  -  Cette recette de tarte au fruit de la passion et chocolat Dulcey se compose d’une pâte sucrée, d’un croustillant gianduja, d’un crémeux au fruit de la passion et d’une ganache au Dulcey. Un dessert qui saura largement remplacer la bûche à Noël.

Tarte Tatin de poires
Tarte tatin de poires

delf745  -  une tatin façon Cyril Lignac, aux poires gélifiées sur un disque de croustillant praliné.

Tarte à la compote de pommes
Tarte à la compote de pommes

Simple & Gourmand  -  Il n’y a rien de tel qu’une bonne tarte à la compote de pommes. C’est hyper régressif pour moi la tarte à la compote de pommes. Ma sœur fait la meilleure du monde et je n’ai jamais réussi à l’égaler. Mais j’ai ma recette qui a beaucoup plu à la maison, ma compote est à base de pommes cuites à la vapeur et j’y ajoute de la vanille. Pour les gourmands de ce dessert, j’ai déjà fait plusieurs recettes de tarte aux pommes : la tarte pommes praliné, la tarte fine aux pommes et sa sauce au caramel, la tarte normande briochée aux pommes, la fameuse et non des moindre tarte tatin, et la so gourmande apple pie.

Tarte couronne biscuitée aux myrtilles et crème aux noix croquantes
Tarte couronne biscuitée aux myrtilles et crème aux noix croquantes

Jackie  -  Une tarte couronne biscuitée aux myrtilles et crème aux noix croquantes, une véritable folie gourmande

Tartelette Bourdaloue
Tartelette bourdaloue

Recettes au companion ou pas  -  Et pourquoi pas la version tartelette de la célèbre tarte Bourdaloue

Tarte aux pacanes
Tarte aux pacanes

Renards Gourmets  -  La tarte aux pacanes est un dessert typique de la Nouvelle-Orléans, d’influence française, ce sont les Amérindiens qui ont fait découvrir la noix de pécan aux colons. Elle est également présente au Québec où le sirop d’érable remplace généralement celui de maïs. Elle est habituellement servie durant l’automne mais surtout pour la fête de Thanksgiving.

Tarte aux poires chocolatée
Tarte aux poires chocolatée

auxdelicesdemanue  -  Une association poires-chocolat qui plait autant aux petits qu'aux grands

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Tartes sucrées à volonté
Tartes sucrées à volonté

Garnies de fruits de saison ou de crème, elles rivalisent de gourmandise.