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Chia, pavot, sésame, lin... variez les graines dans vos recettes !

Mélange de 3 graines
Les graines sont un atout pour notre santé.
Les graines sont des aliments très anciens, consommés parfois depuis 3000 ans avant Jésus-Christ. Riches en protéines, vitamines, minéraux, enzymes et acides gras, elles sont un atout indéniable pour notre santé. À consommer crues de préférence pour profiter au maximum de leurs bienfaits, ou moulues et râpées, elles apportent une touche d'originalité à tous nos plats, du petit-déjeuner au dessert.

Les graines de chia sont certainement celles qui connaissent un succès de plus en plus grand et on aime les retrouver dans des pâtes à gâteaux, pudding ou smoothie. Les graines de moutarde sont idéales pour réhausser le goût d'un curry. De lin, de tournesol, de sésame, de pavot, de fenouil, de chanvre, d'anis ou de nigelle, les graines agrémentent biscuits, pains, soupes, gratins et omelettes.

Meilleures recettes de graines et de banane des Gourmets

Des idées de recettes de graines et de banane pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Green smoothie bowl banane, épinard et ananas
Green smoothie bowl banane, épinard et ananas
Poire et Cactus Poire et Cactus
Un smoothie en mode green attitude pour faire le plein de vitamines avec pomme, kiwi, pousse d’épinard, banane, ananas, myrtille, muesli, graine de chia et de lin. Rien que ça ! Pour la petite astuce bien-être, j’ajoute une cuillère de spiruline en poudre. La spiruline est une algue exceptionnelle, que l’on catégorise comme superaliment, riche en fer.
Granola à la banane
Granola à la banane
My Nomad Cuisine My Nomad Cuisine
Ce granola gourmand fait maison deviendra votre petit déjeuner favori ! Cette recette vous fera une belle quantité de granola, qui se conserve tres bien dans un récipient hermétique pendant quelques semaines.
Smoothie protéiné banane et chanvre
Smoothie protéiné banane et chanvre
In the mood for food In the mood for food
Ce smoothie protéiné banane et chanvre est devenu une recette qui revient quasi-quotidiennement dans mon alimentation. Il est crémeux, a un bon goût de banane, et se réalise en moins de 5 minutes. Un verre de ce smoothie protéiné banane chanvre contient environ 15 g de protéines et des glucides, ce qui en fait l’encas parfait pour récupérer après l’effort sportif !
Banane plantain caramélisée à la noix de coco
Banane plantain caramélisée à la noix de coco
In the mood for food In the mood for food
Les saveurs et les textures dans cette recette de banane plantain caramélisée à la noix de coco et quinoa rôti sont très complémentaires: le petit-suisse apporte la douceur et l’onctuosité, la touche qui rafraîchit l’ensemble; le quinoa un peu de croquant avec un petit goût toasté, et définitivement une bonne découverte de mon côté car son ajout était une totale expérimentation; la banane plantain caramélisée alliée à l’huile de coco et au sucre de coco un côté gourmand avec zéro culpabilité.

Dernières recettes de graines et de banane par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de graines et de banane qui changent !

Cake à la banane, noix et graines
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Ramène La Popotte Ramène La Popotte
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Graines Bol
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Ninni Ninni
Recette de petit-déjeuner santé
Petits biscuits à la banane et aux graines
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Les Papilles qui frétillent Les Papilles qui frétillent
Un goûter sain, simple et gourmand : des biscuits à la banane sans gluten !
Smoothie bowl aux graines, ananas et banane
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Gourmicom Gourmicom
À la recherche d'une recette d'ananas pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Pancakes au müesli aux graines, cacao et cerises
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Rosenoisettes Rosenoisettes
Ne passez pas à côté de cette recette de cerises qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Barres à l'avoine, banane, raisins secs et graines
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Banana nice cream à la fraise, myrtille et noix de coco
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Smoothie bowl banane et lait de soja vanille
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Crème de Sucre Crème de Sucre
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Smoothie bowl à la mangue, banane,ananas, graines de chia, noisettes, myrtilles et cranberries

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