Haricots secs et viande : toutes nos recettes

Mkatfa, chorba Algéroise, est la véritable soupe du vieil Alger, la chorba des anciens ness hdar ( vieux citadins d'Alger ), je tiens ceci de belle maman et en hommage à elle, je publierais de temps à autre les recettes familiales de ma belle famille.

Cette recette de haricots rouges à la viande et au coco est totalement dépaysante. Alors cap ou pas cap de réaliser cette recette de La Cuisine d'Eva ?