Les dernières recettes de légumes de saison- Page 2

Des wraps aux légumes rôtis pour un déjeuner qui sort de l'ordinaire. Des navets marinés et rotis au four et des wraps fait maison !

La salade quinoa asperges feta ravira vos papilles en manque de légumes de saison ! Une recette facile pour un repas équilibré et nouveau.

Cette soupe de chou-fleur copieuse et veloutée est audacieusement parfumée aux épices chaudes et réconfortantes aux multiples bienfaits nutritionnels que sont le cumin et le curcuma. Faite avec de la crème de coco c’est bon et crémeux !

Je vous propose cette recette de soupe froide de courgettes, qui vous permettra de vous rafraîchir et de manger des légumes sans trop d'efforts...

Une terrine de saison, savoureuse et surtout sans gluten, lait, œuf. Elle se prête parfaitement à une entrée fraîche et même un pique-nique.

C'est une recette très facile à faire mais qui demande de l'attention et de la patience. Ces poivrons farcis sont délicieux.

La récolte des courgettes bat son plein ! des jaunes, des vertes... un vrai bonheur ! Et il en faut des recettes diverses et variées pour les accommoder sans se lasser ! Je partage aujourd'hui avec vous une petite recette sympa que je fais depuis des années, le panaché de carottes et courgettes au curry. Cette recette fait même aimer les courgettes à des personnes réticentes ! si, si, je vous l'assure... C'est une combinaison très agréable et très fine en bouche, qui accompagne à merveille nos grillades estivales... Une façon bien saine de se régaler !

Des pâtes fraîches maison, de la courge coupée finement et rôties, une délicieuse sauce avec des champignons de Paris et des shitakes! Un plat parfait pour les amoureux des pâtes!

Diversifiez vos habitudes culinaires ! Cette recette a été développée dans le cadre du projet européen Biovalue qui vise à diversifier notre alimentation par la consommation de différents fruits et légumes, dont des variétés anciennes. N’hésitez pas à nous faire part de vos avis sur la recette en commentaire : cela nous soutiendra beaucoup !

Pour la recette originelle, les tomates fraîches, les concombres et le pissenlit sont issus de variétés dites anciennes qui sont étudiées dans le but de favoriser la biodiversité dans les champs tout en diversifiant notre alimentation et les saveurs.

Cette quiche met à l'honneur les asperges mises en valeur par une petite touche de saumon fumé et de parmesan.

Le rôti de porc est un plat classique qui peut parfois manquer de fantaisie. Mais avec cette recette, je vous propose une nouvelle façon de le préparer en y ajoutant une touche sucrée-salée qui en révèlera toutes les saveurs.

Une pâte sans gluten, des légumes de saison rôtis, un appareil qui peut se décliner sans lait, et voici une délicieuse entrée ou un plat accompagnée d'une salade.

Naturellement sans gluten, sans lait et sans oeufs, une délicieuse tartinade végétalienne aux poivrons, à décliner à l'apéritif ou en entrée.

Market jelbéna bel karnoun. Un classique de la cuisine algérienne ce plat de saison de petits pois frais aux artichauts à l'agneau traditionnellement, on peut utiliser du poulet comme ici, des boulettes, du veau, il mitonne doucement sans ajout excessif de liquide dans cette cocotte en terre cuite. Simple et facile.

Recette de saison, sans gluten et végétalienne. Une tarte salée aux asperges avec une délicieuse pâte brisée sans gluten.