Dernières recettes de lardons - Page 19

Un velouté délicieux et original pour réchauffer une soirée froide !

Je vous propose aujourd’hui un bon plat d'hiver réconfortant : une tartiflette au chou vert. Nous connaissons tous la tartiflette à base de pommes de terre. Ici, je vous fais découvrir une version à base de chou vert. C’est vraiment une délicieuse façon de cuisiner le chou. Autres avantages, c’est original et un peu plus léger (le chou vert n’est pas très calorique).

Quiche au chou rouge, lardons et fromage

Le choléra est au départ une tourte du Valay suisse faite avec ce que les ménagères avaient sous la main. Une cuisine fond de placard en quelque sorte mais au temps où sévissaient les épidémies de choléra et où il ne faisait pas bon sortir, aussi on se débrouillait avec ce que l'on avait en réserve.

Quand je ne sais plus quoi cuisiner à la maison, je me rabats souvent sur un plat de pâtes. Comme je le vois régulièrement sur les réseaux sociaux : je ne sais pas quoi faire à manger : je cuisine des pâtes, je n'ai pas le temps de cuisiner : je prépare des pâtes, j'ai la flemme de cuisiner : ça sera des pâtes !

Une recette facile à servir en entrée accompagnée d'une bonne salade verte.

On peut remplacer les capucins par d'autres haricots secs.

Vous cherchez une recette de butternut ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Vous cherchez une recette de choux de Bruxelles ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?