Linguine et courgettes : toutes nos recettes

Name: Comme un air d'Italie en cuisine avec ces belles recettes de linguine
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: linguine

La linguine s'associe très bien aux sauces et condiments à base de fruits de mer et de poissons. Photo par Katherine

En Italie, les pâtes sont servies traditionnellement en petite quantité et en entrée. Parmi tous les formats existant, nous avons le choix entre les pâtes longues et les courtes. Les linguine, originaires de la Ligurie, font partie des pâtes longues et lisses, comme les spaghetti ou encore les bavette. Elles ont d'ailleurs la même longueur des spaghetti mais contrairement à ces dernières les linguine sont plates. Pas de règles particulières concernant leur utilisation, on peut en effet les cuisiner à toutes les sauces, aux légumes, aux fruits de mer ou au fromage.

On aime particulièrement les linguine avec le fameux pesto de Gênes mais aussi agrémentées d'une crème au citron. Aux fruits de mer, aux artichauts, ou à la ligure avec ail, origan, basilic et anchois, vous n'avez pas fini d'aimer ces pâtes, à condition toujours de les cuire al dente !

À ne pas manquer !

Les courgettes

À ne pas manquer !

Les courgettes

Toutes les recettes de linguine et courgettes des Gourmets

Des idées de recettes de linguine et courgettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Linguine aux légumes grillés

Lutsubo

Je vous propose aujourd'hui un plat de pâtes servies avec de bons légumes grillés. Une recette née d'un envie de mettre en valeur les bons légumes de mon petit jardin !

Les linguine express aux courgettes

Sweet Kwisine

linguine aux courgettes et au mascarpone, prêtes en 15 minutes

Linguine et spaghettis de courgette

Immersion Végétale

pesto épinards et citron, amandes éffilées

Linguine aux crevettes crues

Bistro de Jenna

C'est trop bon !

Pâtes à la Crème de Courgette

Délicimô !

Envie de Pâtes à la Crème de Courgette ? Découvrez cette recette de courgettes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Linguines aux Courgettes et Crevettes

Délicimô !

Envie de Linguines aux Courgettes et Crevettes ? Découvrez cette recette de courgettes et donnez votre avis en commentaire !

Pâtes aux courgettes vertes et jaunes

Happy papilles

Ne passez pas à côté de cette recette de linguine qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Pâtes penne aux courgettes

Délicimô !

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de persil unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Linguine aux courgettes et basilic

Madame Potiron

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de courgettes pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Linguini au citron et tagliatelles de légumes

Les Vagabondages de Vi@ne

Intéressé par la réalisation d'une recette de linguini au citron et tagliatelles de légumes ? Suivez cette recette de linguine et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Linguine aux courgettes et ricotta.

Nadji

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de courgettes ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Pâtes aux légumes de printemps, sauce tomate et jambon sec

Diana

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'asperge pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.