Il faut que je vous raconte comment m’est venue cette idée de
dessert …
Sœurette vient passer le week-end chez nous [ Elle prépare le concours de médecine et est méga gourmande, bref il fallait que je trouve une idée de gourmandise ! ]. Mais voilà, qui dit samedi dit veille de marché dit pas grand chose dans le frigo !
Il me rester donc des
litchis et une banane, et du coup je me suis dit, pourquoi pas. Jamais testé mais ça se tente !
Au final c’est vraiment un délice, léger et gourmand ! [ Le hasard fait souvent bien les choses ! ]
Le biscuit me rappelle les
congolais que je gobais gamine et les litchis je pouvais les manger au kilo.
Un vrai retour en enfance pour moi donc !