Name: Litchi, Framboise tout en fraîcheur
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: litchi
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Litchi, Framboise tout en fraîcheur

revesdepatissier

Quelques mots sur cette recette

Un dessert plus qu’inspiré de Claire Heitzler, centré autour de l’association litchi framboise, très frais pour l’été et avec un visuel qui séduira vos convives.

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Claire Heitzler dessert à l'assiette framboises litchi

Recette ajoutée le 04/08/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Litchi, Framboise tout en fraîcheur

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Une musique partagée par Ma Cuisine et Vous pour accompagner une recette de mousse de litchis au chocolat blanc.

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Karrément Bon

Inspiré de Christophe Michalak. Au niveau des saveurs, c’est assez original : la framboise, le yuzu, le sésame et le thé earl grey, ça fait beaucoup d’éléments à travers un jeu de textures que j’adore, c’est fruité tout en étant gourmand, j’adore.