Marbré et pique-nique : toutes nos recettes

Name: Instant de gourmandise à partager avec nos recettes de marbré
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: marbré
Ingredients: oeufs; thé; sauce soja

Le marbré est à la carte de tous les goûters d'enfants. Photo par Morkin / Pixabay

Le marbré est LE gâteau de notre enfance et l'un des premiers qu'on a appris à préparer. Moelleux, savoureux, facile et rapide à réaliser, le marbré séduit petits et grands à l'heure du goûter.

Le cake marbré se caractérise par ses marbrures obtenues grâce au mélange de deux pâtes à cake classique, l'une généralement parfumée au chocolat, l'autre à la vanille. Depuis, le zebra cake a vu le jour avec encore plus de marbrures et cette fois-ci l'utilisation d'un moule rond.

Recettes de marbré et pique-nique du Chef Simon, techniques et vidéos

Oeufs durs marbrés

Chef Simon

Au thé et au soja. Oeufs dur marbrés et colorés.

Voir les recettes de marbré du Chef
Voir les recettes de pique-nique du Chef

À ne pas manquer !

4 idées de sandwichs beaux et bons pour un pique-nique réussi

3 recettes à glisser dans votre panier de pique-nique

À ne pas manquer !

4 idées de sandwichs beaux et bons pour un pique-nique réussi

3 recettes à glisser dans votre panier de pique-nique

Toutes les recettes de marbré et pique-nique des Gourmets

Des idées de recettes de marbré et pique-nique pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Oeuf marbré au thé et aux épices

Twinsribbons

Hello mes gourmands ! Aujourd’hui j’aimerais vous présenter une spécialité asiatique que l’on trouve dans les streetfood mais aussi dans les restaurants : les oeufs marbrés au thé et aux épices – 茶葉蛋 – Cháyè dàn. Un met parfait pour le Nouvel An asiatique, symbole de fertilité mais aussi pour Pâques ou pour la journée internationale du thé.

Cake marbré salé aux tomate et à l'aubergine

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Je me suis inspirée de ma recette du cake marbré tomate et tapenade.

J’avais à nouveau envie de faire un cake marbré salé mais sans utiliser du colorant alimentaire, je me suis donc servi de caviar d’aubergines et de concentré de tomate pour colorer un peu en vert et en rouge.

Et en plus, cela parfume bien agréablement ce cake.

Cake marbré tomate et tapenade

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

J’avais envie de faire un cake marbré salé mais sans utiliser du colorant alimentaire, je me suis donc servi de tapenade et de concentré de tomate pour colorer un peu en vert (ça ne se voit pas trop sur la photo) et en rouge.

Et en plus, çà a parfumé bien agréablement ce cake.