Des idées de recettes de minicocottes et saint-jacques pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de cassolette de saint jacques, fondue de poireaux et de pommes ? Découvrez cette recette de poisson et donnez votre avis en commentaire !
L'avantage de la Bretagne : la proximité de l'océan et ses merveilles ! Une recette de la mer absolument divine, à préparer avec un fumet de poisson fait maison de préférence. Ici des carottes violettes mais les jaunes, blanches ou rouges feront tout aussi bien l'affaire.
Ce plat sans prétention pourrait figurer sur une table de fêtes.
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