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Direction l'Italie du sud avec ces recettes à base de mozzarella di bufala

Boules de mozzarella di bufala et basilic

La mozzarella di bufala Campana est en général en forme de boules ou tressée. Photo par The Pizza Bike.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Tomate Mozzarella
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Mozzarella in carrozza
Pizza à la truffe d'été
Quiche aux girolles et mozzarella di buffala
Tomates, burrata et pistaches
Filets de poulet mozzarella et sauce tomate
Avocat gratiné à la mozzarella
Piadine speck et pesto rosso

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