Des idées de recettes de pain et fait maison pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le thym est en fleur …j’adore l’utiliser dans ma cuisine, car son parfum irrésistible et son goût moins fort sont parfait pour rehausser les plats.
Vous cherchez une recette de pita au curry ou pain à la poèle ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Comment réaliser des baguettes fermentée préparées avec un levain naturel, comme chez le boulanger. Je vous explique tout, de A à Z, en photos.
Essayez cette recette détaillée de baguette sans machine à pain et donnez vite votre avis en commentaire !
Faire son pain maison n'a jamais été aussi facile avec le pain cocotte ! Le pétrissage dure 5 minutes et le façonnage se fait tout seul dans la cocotte. C'est vraiment bluffant !
Quand on aime, on ne compte pas ...et j'aime beaucoup le livre "l'atelier pain" de Cécile Decaux dans lequel j'ai pris cette recette. Tout est bien expliqué, un bonheur.
Pour moi l’exemple parfait où le fait maison détrône l’industriel, la différence est frappante !
Une focaccia typique de Brindisi, dans les Pouilles, sud Italie.
Du pain polaire maison, sympa comme idée non? Facile et surtout si bon, parfait pour les sandwichs de l'été !
Des petits pains faits maisons, à garnir de vos ingrédients préférés pour de délicieux sandwiches!
Le fast food, c'est toujours meilleur et plus sain quand c'est fait maison! Essayez ces petits pains à burgers, irrésistibles!
Un pain italien super facile à faire, parfait pour accompagner vos piques-niques et barbecues cet été!
Petits Pains au Cacao. Idéal pour vos repas de fêtes. Mais aussi pour un goûter ou un petit déjeuner sains. Avec la recette, des propositions d'accompagnement vous sont proposés.
pain maison . Un délicieux pain maison parfumé aux saveurs d'Italie.
Une version sans viande avec un steak à la betterave pour sa jolie couleur rosée, et une garniture gourmande. A accompagner de frites !
Il est parfois difficile de trouver un bon pain sans gluten au goût neutre, à la mie moelleuse et à la croûte croustillante. Voici pourtant une recette qui en étonnera plus d'un !
Pain blé complet. Les pains allemands. Il existe un large éventail de pains allemands. Suivant les recettes, certains sont croustillants, d’autres plus tendres.
Pour avoir un pain tradition, utilisez de la farine T 65 en bio. Vous en aurez 5 kg pour un peu plus de 7 €.
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