Les dernières recettes de poireau- Page 18

un filet mignon à la moutarde à l'ancienne, enroulé dans du poireau et cuit au four, c'est la recette "simplissime" de Jean-François Mallet, testée et twistée

Vous voulez essayer la recette de quiche au saumon et aux poireaux ? Laissez-vous guider par cette recette de saumon et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Plat simplissime, de saison, servi en plat complet ou accompagnement.

Essayez cette recette de poulet et fondue de poireaux au cumin, et donnez votre avis en commentaire !

Poireau, asperges vertes, fèves et petits pois sont réunis dans ce ragoût de légumes vertes de printemps que je vous propose de réaliser à la mijoteuse

Une recette simple qui a du goût, avec des langues d'oiseaux.

Vous cherchez une recette d'ail ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Ou peut-être Boursotous, Borsottis ou Tourtons ?

Vous cherchez une recette de plat principal ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une petite entrée bien sympathique en accompagnement d'une salade.

Cette fondue de poireaux est absolument délicieuse pour accompagner un poisson par exemple. C’est une recette très facile à faire en plus.

On se régale avec ce gratin de pâtes végétarien bien gourmand, de tortellini à la brousse de brebis, courgette, poireau et épinards.

Envie de cuisiner du poulet ? Réalisez cette recette de crumble de poulet à la crème aux fèves et aux poireaux.

Essayez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire !

Voici une recette assez facile d’osso bucco au foin avec en accompagnement des pommes de terre, du poireau et des carottes cuites à l’italienne… Cela faisait un moment que je voulais tester la cuisson de la viande avec du foin… C’est une technique de cuisson originale. J’avais vu cette façon de cuisiner sur internet… J’ai hésité à me lancer, mais la curiosité a été la plus forte et je ne regrette pas ! Cette viande était absolument délicieuse et rassurez-vous : le goût de foin n’est pas trop prononcé, cela apporte juste un léger parfum à la viande, très agréable. Et oui ! Le foin ne sert pas qu’à nourrir nos amies les bêtes. Il ne se mange pas mais nous pouvons l’utiliser pour cuire la viande, parfumer nos plats cuisinés ou à préparer des sirops ou gelées de foin. Selon le type d’herbes qui le constituent, il apportera une saveur fumée et herbacée inimitable à nos préparations.