Poivrons farcis et viande hachée : toutes nos recettes

Name: Des recettes colorées aux poivrons farcis
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: poivrons farcis

Les poivrons farcis sont un grand classique de la cuisine d'été ! Photo par cookwithcampbells

Les poivrons farcis, c'est le must de l'été. Impossible de résister à ces beaux légumes qui embellissent les étals des marchés de juin à début octobre et qui une fois dans nos assiettes sentent si bon le sud. Les recettes de farces sont déclinables à l'infini pour le plus grand plaisir des papilles les plus gourmandes.

Farcis à la viande hachée, au riz ou aux légumes pour une version 100% végétarienne, il y en a pour tous les goûts. Mais prenez soin d'enlever la peau des poivrons afin de digérer au mieux les saveurs de ce bon petit plat familial.

Poivrons farcis et viande hachée : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Toutes les recettes de poivrons farcis et viande hachée des Gourmets

Des idées de recettes de poivrons farcis et viande hachée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poivrons farcis à la viande hachée et riz

Plat et recette

Poivrons farcis au riz et à la viande hachée est un plat classique de plusieurs cuisines, notamment méditerranéenne et balkanique. Voici une recette simple pour réaliser des poivrons farcis.

Poivrons farcis à la viande hachée de boeuf

Eldorami

L’été annonce le grand retour des légumes du soleil. Et nous en profitons avec ces délicieux poivrons farcis à la viande hachée, tomates et herbes aux senteurs italiennes. Découvrez sans plus tarder notre recette saine de poivron farci au riz complet et viande de bœuf allégé à préparer en un rien de temps et à consommer sans modération.

Poivrons farcis frits

Zika

Un plat traditionnel du terroir bônois, les poivrons farcis frits à la viande hachée et parfois aussi à la mie de pain rassis et fromage, c'est une des spécialités de Annaba, servie avec une fondue de tomates et accompagnée de pain habituellement.

Poivrons farcis eu riz et porc haché

Happy papilles

Ne passez pas à côté de cette recette de poivrons farcis qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.