Poivron farci à la kefta... Une idée d'entrée simple, originale et très gourmande ! des jolis demi poivrons farcis de sauce tomate bien épicée et relevée par le gout de câpre et harissa à base de piment de Cayenne ...des petites boulettes de kefta frit au préalable, des
oeufs cassés au dessus et saupoudrés de fromage râpé par dessu