Des idées de recettes de poivrons et oignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Même avec peu de temps et avec peu de matos ou d'expérience en cuisine, il y a moyen de se faire du bien aux pupilles, aux papilles et à notre santé !
Pas de saison pour manger des champignons de Paris !
C'est un plat typique de Nice et de Provence: des légumes méditerranéens farcis et cuits au four.
Le vrai gumbo comme à la Nouvelle-Orléans, longuement mijoté et préparé à partir d'un roux bien poussé.
C'est une salade idéale pour les pique-nique, pleine de fraîcheur
Une recette simple et délicieuse de tarte fine à la courgette, ricotta, oignon et graines de courge. Le tout parfumé à un mélange de 7 épices.
Une recette haute en couleurs et en saveurs !
Ratatouia nissarda : un des plats incontournables de la cuisine niçoise, qui nécessite des légumes de qualité et le respect de leur cuisson.
Un régal estival qui fait voyager les papilles
Un petit plat délicieux, rapide et sain, parfait pour faire le plein de légumes, tout en faisant voyager ses papilles.
Gourmandise parfumée
Cette recette de Curry de légumes, riz sauvage et poitrine grillée est un classique quand on vide nos placards. Encore meilleure avec un curry fait maison.
Une salade végétalienne légère et gourmande , pleine de protéines végétale avec les pois chiches
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