Pop-corn et apéritif : toutes nos recettes

Name: Faites le plein de recettes amusantes au pop-corn
Total time: 30 min
Cuisine: pop-corn

Le pop-corn est composé de grains de maïs soufflés Photo par Joelle Nebbe-Mornod

Il y a ceux qui l'adorent et ceux qui le détestent mais l'incontournable des salles de cinéma, c'est bien évidemment le pop-corn ! Sa forte odeur de maïs soufflé est reconnaissable entre toutes. Inventée aux Etats-Unis en 1893 par Charles Cretors, le succès de cette gourmandise fut immédiat.

Très simple à faire soi-même, il suffit d'avoir à disposition une poêle avec un peu d'huile pour y faire chauffer les grains de maïs à une température de 180°. Pour varier les plaisirs, parfumez le pop-corn au chocolat ou au caramel au beurre salé et pensez à donner une touche de croquant et d'originalité à vos desserts comme les verrines ou les glaces en y intégrant quelques pop-corn.

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Toutes les recettes de pop-corn et apéritif des Gourmets

Des idées de recettes de pop-corn et apéritif pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bouchées saint-marcellin et pop-corn paprika

MesGougèresAuxEpinards

On commence ce menu de Noël végétarien avec des petites bouchées apéritives au saint-marcellin et pop-corn au paprika ! Le mélange entre le moelleux du pain de mie, le goût du fromage, le croquant du pop-corn et cette petite touche de paprika… tout ça forme une petite bouchée vraiment délicieuse et surprenante.

Popcorn au poivre du Sichuan

Un peu gay dans les coings

Fait maison et parfumé à son goût, le popcorn, ça peut être extra. Je fais assez régulièrement du popcorn épicé-salé, en changeant les épices selon mes lubies du moment. La version du jour est au poivre de Sichuan, qui picotte agréablement la langue quand il est bien dosé. Je lui ai associé un peu de piment, de la fleur de sel et de l'huile de sésame grillé et c'était parfait pour l'apéro.

Pop-corn sirop d'érable et bacon

Turbigo Gourmandises

Du pop-corn gourmand aux miettes de bacon et au sirop d'érable.

Pad thai pop corn

Confit Banane

J’aime beaucoup le pop corn salé pour l’apéro, c’est assez rapide à faire, peu coûteux et toujours un succès. Je ne sais pas à quoi sert le bicarbonate dans cette recette mais j’ai respecté la recette originale et je l’ai mis. Par contre, mettez le au bon moment sinon ça mousse et c’est un peu la cata.

Pop-corn thym parmesan

Turbigo Gourmandises

Une recette originale de pop-corn maison au fromage et aux herbes. Une chouette proposition gourmande à l'heure de l'apéro avec une réalisation de quelques minutes à peine pour un résultat savoureux. Le parmesan râpé et le thym haché enrobent les grains de maïs éclaté.

Pop corn Healthy caramélisé

Amelia

Vous avez besoin d'une pause gourmande entre deux révisions, pour décompresser d'un travail trop acharné ou juste parce que vous en avez envie ? Le pop corn est la friandise qu'il vous faut. Caramélisé au sucre, nature, ou salé, il possède d'excellentes qualités nutritive et est très peu calorique (30Kcal/tasse)...

Mini cannelés maïs lard grillé et oignon rouge

Turbigo Gourmandises

Des petites bouchées apéritives pleine de saveurs.

Popcorn

la Fourmi Elé

Ne passez pas à côté de cette recette d'apéritif qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Pop corn au curry

Déliacious

A préparer pour un apéritif léger et original, ce pop corn salé au curry sera très facile et rapide à cuisiner.

Fleurs de popcorn au caramel sur la branche, saké hibiscus

Keskonmangemaman?

Un apéro comme une estampe japonaise , avec des fleurs de popcorn sur la branche et un cocktail au saké et à la fleur d'hibiscus

Pop corn au chorizo du Chef Etchebest

kaderick

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de Philippe Etchebest pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Pop corn au cheddar et Tomates cerise

La dinette de Nelly

Intéressé par la réalisation d'une recette de pop corn au cheddar et tomates cerise ? Suivez cette recette de snack et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.