Des idées de recettes de potage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
L'aïgo boulido est une soupe provençale préparée à base d'ail et de feuilles de sauge bouillies.
Un moyen de recycler les restes de volaille du réveillon de Noël, et de s'alléger en attendant celui du Nouvel An !
Un superbe potage pour démarrer un repas festif ou pour un dîner complet
Cette soupe sans produit laitier est merveilleusement réconfortante, subtilement épicée pour titiller la saveur du potimarron sans l’éclipser.
Un délicieux potage qui marie le potiron, la châtaigne et le lait de coco.
Une soupe à l'ortie qui ne pique pas ! Pratique pour le ramassage et avec un petit goût différent de l'ortie piquante... un brin champignonesque :)
C'est rapide et tout simple à préparer vous pourrez servir ce velouté aussi bien chaud que froid, à vous d'en faire ce que vous préférez
Cette soupe de chou-fleur au curry est des plus savoureuses avec ces épices qui lui donnent une délicieuse touche d'exotisme.
Pourquoi ne pas faire appel en renfort d’un velouté de carottes à une pâte de curry pour des saveurs réconfortantes ?!
En cuisine avec cette belle idée de recette de potage !
Vous cherchez une recette de céleri ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Un délicieux velouté d'automne pour se réchauffer et se régaler !
Vous cherchez une recette de cannelle ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
En cuisine avec cette belle idée de recette de velouté de lentilles corail carotte de Cyril Lignac.
On garde les radis pour égayer les salades et on utilise les fanes dans une soupe.
Sous cette croûte gonflée et dorée se cache une délicieuse soupe de moules
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