Une soupe à l'ortie qui ne pique pas ! Pratique pour le ramassage et avec un petit goût différent de l'ortie piquante... un brin champignonesque :)
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Potage classique à base de purée de légumes additionné de juliennes de légumes étuvées au beurre.
Agrémentez vos assiettes de plantes sauvages comestibles aux nombreuses vertus.
Racines, feuilles et fleurs se cuisinent dans une multitude de recettes.
Potage taillé, soupe au pistou, pho, il n'y a pas que le velouté pour se réchauffer.
Des plantes comestibles qui ajoutent une note délicieuse à bon nombre de recettes.
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A savourer en compagnie de Counting Crows - Mr. Jones
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