Réussissez votre risotto avec nos recettes qui sentent bon l'Italie – Page 33

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un risotto à la tête de moine et à l'huile de truffe. Pour déguster ce plat, il faudra être patient, car le risotto se cuit en 18 min...

Un risotto riche en légumes frais

Dos de cabillaud, accompagné d'un risotto crémeux. Une recette pour épater vos amis.

Un plat qui peut se préparer la veille sans souci.

Ça change des autres risottos !

Voici un plat rapide à préparer, où tout cuit en même temps, et pleine de goûts

Une savoureuse recette de chef à reproduire à la maison.

Une recette idéale lorsqu'il vous reste du risotto.

Un excellent risotto avec de l'ortie qui apporte de la fraicheur au plat. Profitez-en. En ce moment, la nature est généreuse.

un risotto de riz vénéré avec des gambas juste poêlées et une crème de poireaux au curry, un délice ! Une recette simple, goûteuse et qui en jette.

Un risotto façon paella avec les ingrédients qui rappellent ce plat : chorizo, poulet, crevettes mais avec une préparation simplifiée.

J'aime beaucoup l'ortie dans le risotto. Elle apporte de la fraicheur.

Un risotto qui vous comblera.

Voici une petite improvisation avec les ingrédients que j'avais à disposition et qui s'est révélée somme toute fort agréable.

Un risotto aux légumes verts ou légumes printaniers pour mettre en vedette ces petits légumes tout frais et dont le goût n’ a rien à voir avec les produits congelés.

Risotto aux asperges vertes et aux Saint-Jacques, un plat assez simple à réaliser et qui en jette quand même car il est fin et plein de saveurs.

Des crozets cuit comme un risotto avec du poireaux et du comté pour encore plus de gourmandise.

Un risotto très originale.

Une recette extraite de Slowly veggie de ce mois-ci ! La myrtille apporte beaucoup de fraicheur au risotto.

Pour changer du risotto, si on mangeait des orzo ? vous allez voir c'est délicieux !