Dernières recettes de sauce tomate - Page 13

Une recette de poisson en sauce à l'ail, à la harissa et à la tomate, vite préparée, parfois appelée "poisson mignon".

Un des classiques des tapas ! Des pommes de terre frites (mais là cuisson au four) servies avec une sauce pimentée ! Un plat à partager entre amis autour d'un verre.

Des pates au poulpe, sauce tomate... à se lécher les doigts, même en public !

J'ai servi avec des pâtes low carb Energus 10.

Une recette originaire de la petite ville d'Amatrice, à la sauce tomate.

Comment conserver des haricots coco de Paimpol, à la sauce tomate pour un accompagnement prêts à l'emploi !

Spaghettis bolognaises maison. Une recette de pâtes simple mais qui n'a rien à voir avec les boites du commerce ! Un vrai régal !

L’Amatriciana (ou “matriciana” en dialecte romain) est une sauce qui accompagne délicieusement vos pâtes, spaghetti ou rigatoni. La sauce doit son nom à Amatrice, une ville de la province de Rieti, en Italie. Les ingrédients pour un vrai plat de spaghetti all’amatriciana sont le guanciale (joues ou bajoues du cochon salaisonnées) et non la pancietta, le fromage pecorino et la tomate.

Des aubergines rissolées avec une bonne sauce tomate maison de la mozzarella et le bonheur est dans l'assiette !