Les dernières recettes de saucisse- Page 13

Allemagne.

Une spécialité des Pouilles

Revisite à la sauce occitane de la traditionnelle recette réunionnaise

Ou Musaka. ll y a les moussakas qu’on connait tous (celles aux aubergines). Et d’autres plus confidentielles qui n’ont pas encore fait une entrée fracassante dans nos cuisines.

Essayez cette recette et donnez votre avis en commentaire ! Un plat léger et super bon.

Un petit tour en Italie avec ce délicieux plat de pâtes

Une dlicieuse potée pour se réconforter

Cette recette est rapide à cuisiner et vous pouvez y ajouter quelques légumes de saison

Direction les îles et les saveurs !

Une tradition catalane : l'omelette de Pâques. Une omelette très riche avec de la poitrine de porc, du boudins noir, de la saucisse fraîche catalane, des artichauts, des oignons et des asperges vertes.

Ce plat est vraiment sympa et renouvèle ce plat traditionnel.

Essayez cette recette de saucisse et donnez votre avis en commentaire !

Pommes de terre aux chipolatas au Cookeo , un vrai délice pour votre repas de déjeuner , Vous y trouvez ici la recette cookeo.

Le curry wurst est une spécialité allemande. C’est un plat emblématique de la street-food composé d’une saucisse grillée (ou cuite à l’eau) nappée d’une sauce à base de coulis de tomates et de curry.

Le rougail saucisses est le plat qui fait l’unanimité à la maison. L’oignon n’ayant pas ou très très peu de place à la maison, j’ai utilisé des échalotes. C’est un plat mijoté à base de saucisses, dans une sauce parfumée aux tomates, ail, gingembre et curcuma. Je le laisse mijoter pour que les morceaux de saucisses fumées soient encore plus fondants, presque confits. Allez oust, en cuisine. Le truc en + : Remplacer les échalotes par des oignons comme le font les réunionnais Réduire le temps de cuisson pour aller + vite (les saucisses sont plus fermes dans ce cas)