✨ Découvrez ChefSimon.AI
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Ma cuisine santé>
  4. Saucisses de veau aux pommes
Saucisses de veau aux pommes
Saucisses de veau aux pommes

Saucisses de veau aux pommes

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Google
Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Facile
Préparation : 11 min

Ingrédients

400 g de pommes (Royal gala
jonagold
cortland) ou 3 pommes moyennes
100 ml d’eau |
100 ml de vin blanc
50 g d’oignon de Roscoff ou d’oignon jaune soit 1 petit
4 saucisses de veau
1 cuil. à soupe de sirop d’érable
1/2 cuil. à soupe ou à table de fond de volaille
1/2 cuil. à soupe ou à table d’huile de colza
1/4 de cuil. à café ou à thé de cannelle
poivre au goût
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Essayez cette recette de saucisse et donnez votre avis en commentaire !

Voir la recette
cannelle pommes saucisse sirop d'érable veau vin blanc
Publié le 27 avril 2015 à 10h48, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Saucisses de veau aux pommes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

Ma cuisine santé partage également ces recettes.

Velouté acidulé de patate douce
Velouté acidulé de patate douce
Ma cuisine santé Ma cuisine santé

Essayez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !

Compotée de reine claude à la cannelle
Compotée de reine claude à la cannelle
Ma cuisine santé Ma cuisine santé

La cannelle rehausse la saveur des Reine Claude.

Compotée pomme-poire aux épices
Compotée pomme-poire aux épices
Ma cuisine santé Ma cuisine santé

Envie de compotée pomme-poire aux épices ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Des recettes du Chef Simon

Tarte fine aux pommes
Tarte fine aux pommes
Chef Simon Chef Simon
La tarte aux pommes par excellence : une pâte feuilletée feuilletée, des pommes, du sucre !
13
Tarte normande
Tarte normande
Chef Simon Chef Simon
Une tarte qui réunit deux trésors normands : les pommes et la crème !
15
Filet mignon aux pommes et au cidre
Filet mignon aux pommes et au cidre
Chef Simon Chef Simon
Appelé aussi filet mignon à la normande.
10

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Involtini de veau et chorizo aux pommes de terre et basilic, sauce citronnée de Ma cuisine au fil de mes idées
Foie de veau sauce au pineau des charentes, pommes et oignons rouges confits de Cuisine en folie
Filet mignon aux pommes de terre et sauce moutarde de Oh la gourmande
Pommes de terre et prunes sauce aigre douce de yotam ottolenghi de Clementine
Côtes de veau sauce à la crème citronnée de Clarisse en cuisine
Pommes de terre rôties avec la saucisse morteau à la cancoillotte de Clementine
Filet de truite saumonée, sauce vierge et purée de pommes de terre aux olives de Mimm
Biryani au veau sauce épicée au yaourt et oignons caramelisés de Zika
Tajine sucré salé aux pommes et au veau de Zika
Ris de veau aux asperges vertes glacées, sauce aux morilles de Le popoteur
Ragoût de petits pois frais, pomme de terre et artichauts farcis et sauce rouge aux olives noires de Zika
Escargots tête de veau et chips de pommes de terre au safran de Épicétout

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2