Le saumon fait des merveilles dans de nombreuses recettes de cuisine – Page 70

Une autre façon de servir le saumon

Un classique, mais toujours appréciable

Un tartare de saumon aux fraises et vinaigre balsamique, surprenant n’est-ce-pas ! Une délicieuse association de saveurs.

Du saumon mariné dans une sauce aigre douce

J'adore les asperges, et j'aime la décliner sous toutes ses formes.

Une recette pour sublimer ce petit choux de Bruxelles si mal aimé. un accord parfait de saveurs

Et pourquoi les burgers seraient toujours garnis de viande ? Essayer au saumon, c'est l'adopter.

Le chou pointu est le chou star du printemps avec le chou rave. C’est un chou très tendre qui mérite toute sa place dans votre cuisine.

Un bavarois aux deux saumons en charlotte d’asperges vertes, une charlotte colorée, printanière et tout à fait savoureuse pour une entrée plus ou moins festive.

Voici une recette express qui vous permettra de préparer un repas en peu de temps. Les galettes au sarrasin sont très bonnes et peuvent être garnies selon vos envies.

C’est un plat vraiment très parfumé qui nous a beaucoup plu !

Une autre façon de déguster le saumon

Une recette simple, rapide et réconfortante en cette saison hivernale.

Pour une entrée qui fait plaisir aux yeux comme aux papilles !

C’est le meilleur gratin de poisson que j’ai mangé jusqu’à présent !

Une bonne soupe, complète et rassasiante

«Saumon et dos de cabillaud nappés d'une savoureuse sauce aneth et curry...»

Pour que le poisson ne soit pas trop présent dans le plat, pour ceux qui n'en raffole pas, j'ai eu l'idée d'y ajouter du Cantal et de la crème et c'était très bon.

Une belle entrée de fête.

Servir en entrée avec une salade, ou en plat avec des croquettes de pomme de terre ou de la purée...