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Steak de saumon aux câpres et vinaigre balsamique
Steak de saumon aux câpres et vinaigre balsamique

Steak de saumon aux câpres et vinaigre balsamique

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plat principal poisson poisson d'eau douce saumon
Recette ajoutée le 26/02/19 .

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Roulés aux 2 saumons sur lit de courgettes
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Une belle association de parfums avec le saumon fumé et le saumon frais, accompagnés de courgettes
Ecrasé de pommes de terre au saumon, crème et Cantal
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Pour que le poisson ne soit pas trop présent dans le plat, pour ceux qui n'en raffole pas, j'ai eu l'idée d'y ajouter du Cantal et de la crème et c'était très bon.

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