Voir les recettes de saumure du Chef
Voir les recettes de vinaigre du Chef
Des idées de recettes de saumure et vinaigre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La recette pour obtenir des pickles maison à l'anglaise qui ajouteront du pep's dans toutes vos recettes ! En France on connait surtout les cornichons et les petits oignons mais en cuisine anglaise les pickles sont beaucoup plus variés.
Recette de saison testée et approuvée.
Dès l'instant où le calendrier affiche (ENFIN) le mois d'avril ... je me mets en mode WARRIOR, pour accueillir comme il se doit les Beaux Jours avec un grand B !
Et pour le coup je me suis projetée dans les futurs soirées apéritives d'été dans le jardin, les brunchs en famille au bord de la piscine en famille ou entre amis et du coup je me suis lancée dans la réalisation de bocaux de PICKELS (mélange de légumes plongés dans un mélange d'eau et vinaigre blanc épicé).
Ils faut juste un peu de patience Avent de les gouter ... patienter 2-3 jours, c'est tout.
Venez c'est par ici.
Voir toutes les recettes de saumure
Voir toutes les recettes de vinaigre
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1