Les dernières recettes de sucre- Page 26

Une confiture à la fraise maison pour mettre sur des crêpes, les tartines du matin... Elle est excellente et inratable, c'est la recette de ma grand-mère !

Vous cherchez une recette de boisson au gin ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Le Tom Collins est l'ancêtre du Gin Fizz. Il est plus allongé en eau gazeuse, et on le sert avec les glaçons. Il est donc plus rafraîchissant.

Envie de pain brioché façon pain perdu ? Découvrez cette recette de caramel et donnez votre avis en commentaire !

Il me restait quelques prunes, après ma Tarte Aux Prunes à L'Alsacienne. Donc, j'ai voulu réaliser ma première confiture. Une pas trop dure à réaliser. Comme ça j'ai pus finir mes prunes et faire plaisir à ma petite family. J'ai utilisé du vitpris, idéal pour avoir une confiture bien prise, mais vous n'êtes pas obligé de l'utilisé. D’ailleurs, cette '' pectine '' ma bien servie pour réaliser mes pâtes De Fruit à L'Orange & mes Pâtes De Fruits à La Pomme , je ne pourrais pas m'en passer. Elles étaient délicieuses et sucrées comme j'aime. J'ai réaliser 3 pots de confitures, d'une contenance de 125g chacun, ils étaient bien remplis. N'oubliez pas de les stériliser à l'eau bouillante.

Vous cherchez une recette de dessert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Avec son coulis de fruits rouges. Un grand classique dont on ne se lasse pas ! A décliner à volonté.

Des oranges, du sucre, des oeufs: de quoi régaler les gourmands avec une douceur majorquine

Un caramel liquide fait maison facile et inratable à réaliser pour vos glaces, yaourt, crêpes, gâteaux.

Une glace à l'eau, aux fruits rouges de saison, saine, faite maison. Délicieusement parfumée, gourmande, elle permet aussi d'utiliser les fruits abîmés, bien mûrs, riches en arôme.

Faites vous même votre confiture de cerises aromatisée à la vanille avec une pointe de piment (selon les goûts). Une véritable gourmandise pour le petit déjeuner, le goûter ou pour agrémenter les desserts comme les gâteaux, les tartes, les glaces. Parfait pour un goûter !

En cuisine avec cette belle idée de recette à la compote de poire !

La vieille femme, lui offre 3 kilos de pommes. De quoi confectionner des confitures, parfumées avec quelques fleurs de sureau. Quelle belle invention que ces confitures, qui, une fois stérilisées, toute l'année durent. Elles attirent les convoitises, attisent la gourmandise, et réconfortent les âmes grises.

Une confiture de courgettes aux épices, ça vous dit ? Il y avait un petit moment que je voulais essayer comme le fondant au chocolat qui ne saurait tarder

Une recette avec ou sans sorbetière. Je ne sais pas pour vous, mais chez nous, on est ballottés entre le beau temps et le froid. Le jour ou il fait chaud, on aime une bonne glace, n'est ce pas ? Donc, j'ai fait une glace qui est faite avec un fruit, qui nous fait penser à l'automne : la noisette. Comme ça on a les deux saisons. On l'a déguster avec joie, en espérant que la chaleur va rester parmi nous. Pour le dosage de la pâte de noisettes, j'ai trouvé une recette, sur un joli blog, mais j'ai tout même garder ma base de glace, qui est crémeuse et se garde longtemps. Mais un jour, j'essayerais cette version, ça me permettra de tester une autre recette.

La pâte de noisettes, c'est fait maison, mais vous pouvez l'acheter dans le commerce, juste une petite chose, elle est facile à faire et vous savez les ingrédients qu'il y a à l'intérieur. Pour le pralin, j'avoue que c'est une très belle surprise, rendez vous pour de bons moments de gourmandise.

Découvrez cette recette de biscuits et félicitez son auteur par un coup de coeur !