Les dernières recettes de tartare- Page 6

Voici une idée d’entrée qui ne devrait pas trop vous demander d’achats, surtout si vous êtes amateurs de sushis car le cas échéant, vous aurez probablement déjà le wasabi. Sinon, ça se trouve facilement dans la plupart des bonnes épiceries.

La douceur du saumon mélangée à la puissance du wasabi apportent une entrée remarquable dans votre assiette. J’ai trouvé plusieurs recettes avec du thon, peu avec du saumon alors je vous présente mon interprétation permettant de conserver le maximum de saveurs et limitant au minimum les achats.

Cette entrée est définitivement à ajouter à votre menu si vous aimez les tartares et le wasabi.

Essayez cette recette au citron vert et au basilic et donnez votre avis en commentaire !

Un tartare de saumon parfumé à l'ail des ours frais

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de velouté unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de tartare de melon, vinaigrette menthe et miel ? Réalisez cette recette de melon et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Et 3 autres sauces allégées pour agrémenter vos plats...

... tomates, gingembre, huile de sésame. Vous trouverez dans ce velouté de délicieuses notes asiatiques, un régal de fraîcheur A déguster chaud, tiède ou même froid.

Pour un apéritif, 100 % végétal

Envie de goûter à la recette de tartare de saint jacques, grenade, kiwi et avocat ? Cette recette de saint-jacques est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Laissez vous surprendre par la tendresse de l'huître et la force de la noisette.

L’astuce : réaliser des pickles avec les lamelles d'oignon rouge, l'acidité apportera un vrai plus à la recette !
Crédits Photos : © Atelier Sésame. Stylisme culinaire : Sébastien Mouraud.

Un tartare de boeuf aux délicieuses saveurs estivales

Le tartare de saumon aux fruits de la passion est une association délicate et légère. C’est un tartare de poisson doux, acidulé et légèrement croquant.

je choisi de vous proposer aujourd’hui une recette que j’affectionne particulièrement et que je fais très souvent pour sa fraîcheur et sa simplicité de réalisation. J’ai utilisé mon Thermomix mais vous pouvez tout à fait réussir cette recette sans robot.

Découvrez notre recette de Ceviche de cabillaud, une recette fraicheur très simple à réaliser et qui sublimera la chair délicate de ce poisson