Recettes de terrine des Gourmets - Page 8

Terrine au merlu et petits légumes
Terrine au merlu et petits légumes

kilometre-0  -  Le merlu est un poisson bon marché. Samedi dernier, il était à 7€ le kilo chez le poissonnier. L’avantage de l’acheter chez un artisan, c’est qu’il vous le lève en filet, lui enlève la peau si vous le souhaitez. Préférez les poissons entiers aux filets déjà tout faits. Cela vous permet de vérifier la fraicheur de la bête. Pour les légumes, j’ai mis des carottes nouvelles, oignons nouveaux et des petits pois surgelés mais vous pouvez choisir d’autres légumes en fonction de la saison à laquelle vous ferez cette terrine.

Terrine de poireaux aux carottes et radis
Terrine de poireaux aux carottes et radis

kilometre-0  -  Une autre façon de manger des légumes. Vous pourrez les servir avec une vinaigrette, une mayonnaise si vous aimez.

Terrine de foies de volaille à la provençale
Terrine de foies de volaille à la provençale

épicétout  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de terrine de foies de volaille à la provençale.

Terrine de foie de volailles
Terrine de foie de volailles

Une Petite Faim  -  Coucou mes gourmands. J'ai voulu essayer cette terrine que mon homme adore C'est simple, cette recette est hyper rapide Prenez une petite tranche de pain campagne qu'on nappe d'un peu de moutarde, avec une tranche de terrine et là on se régale Bonne journée à tous

Terrine de canard noisettes et pistaches
Terrine de canard noisettes et pistaches

Une Petite Faim  -  Coucou mes gourmands. Vous allez voir que cette terrine est généreuse en goût. Un vrai régal Bonne journée à tous

Terrine de jambon persillé
Terrine de jambon persillé

épicétout  -  Vous cherchez une recette de terrine de jambon persillé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Nadivka de Pâques, gâteau de pain tchèque
Nadivka de pâques, gâteau de pain tchèque

kilometre-0  -  Et bien voilà une spécialité de Pâques qui s'adapte à toutes les saisons.

Terrine de cochon aux foies de volailles et au porto
Terrine de cochon aux foies de volailles et au porto

kilometre-0  -  Je me suis très inspirée de la recette de terrine de cochon aux foies de volaille de David Baroche extraite du livre les petites cochonailles. J’ai juste remplacé la poitrine ou la gorge de porc par de l’échine.

Jambon persillé de bourgogne
Jambon persillé de bourgogne

Keskonmangemaman?  -  Une terrine bien parfumée de viande de porc salée avec du persil et du vin blanc de bourgogne.

Terrine froide de légumes
Terrine froide de légumes

Une Petite Faim  -  Coucou mes gourmands. Le printemps est arrivé. Cette entrée froide, est parfaite, pour les beaux jours. Je me sers du moule à bûche, pour Noël. C'est vraiment une première fois, pour une entrée. J'adore l'idée. Bonne journée à tous

Terrine aux légumes de printemps
Terrine aux légumes de printemps

Ma Cuisine et Vous  -  très jolies couleurs pour cette terrine.

Terrine de lapin aux pistaches
Terrine de lapin aux pistaches

Recettes et Récits  -  Je te propose une recette pour confectionner toi-même facilement une terrine de lapin aux pistaches, délicieusement parfumée au thym et laurier et à déposer sur une tranche de pain frais. Attends deux jours avant de la déguster, c’est meilleur.

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