Envie d'un dessert frais et crémeux ? Ces recettes de tiramisu sont parfaites

Name: Envie d'un dessert frais et crémeux ? Ces recettes de tiramisu sont parfaites
Total time: 30 min
Cuisine: tiramisu

Le tiramisu, un entremets d'origine italienne très gourmand ! Photo par zefirchik06 - AdobeStock

A la base, le tiramisu se compose d'un biscuit à imbiber comme une génoise ou des biscuits cuillers, d'un alcool (Marsala ou Amaretto), de café froid et d'une crème composée d'oeufs, de sucre et de mascarpone. Le principe étant d'alterner couches de biscuit imbibé et crème en terminant par un saupoudrage au cacao noir amer.

Comme de nombreux autres desserts aujourd'hui, le tiramisu a lui aussi diverses déclinaisons notamment aux fruits rouges.

Meilleures recettes de tiramisu et d'épices des Gourmets

Des idées de recettes de tiramisu et d'épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tiramisu speculoos et café

Le Pays des Gourmandises

Un tiramisu revisité, alliant la douceur des spéculoos et la saveur corsée du café à dresser en verrines. Un petit délice à réaliser en quelques minutes seulement et qui sera toujours le bienvenu à l’heure du goûter ou du dessert.

Dernières recettes de tiramisu et d'épices par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tiramisu et d'épices qui changent !

Tiramisu aux pommes et au pain d’épices

Oh la gourmande

Une recette rapide qui change du tiramisu classique.

Tiramisu à la citrouille aux épices d'automne

Streetfood et cuisine du monde

Sans cuisson. Des saveurs particulières pour ce tiramisu à la courge, du sirop d'érable, du marsala, de la cannelle, du gingembre, du mascarpone, de la chantilly. Un dessert dont les saveurs nous font littéralement fondre de plaisirs de douceurs gustatives.. Sa belle couleur orange, ses saveurs, sa composition en font un dessert qui trouve sa place pour Halloween.

Tiramisu au pain d'épices et aux framboises

VEB

Un tiramisu aux framboises et au lieu et place des classiques boudoirs, du pain d'épices maison. Un régal assuré !

Tiramisu aux fraises

Amande et Basilic

Un délicieux tiramisu aux fraises légèrement épicé pour un dessert très gourmand

Tiramisu crème de marron speculoos

la Fourmi Elé

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de fêtes pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Tiramisù à la poire et au pain d'épices

Rosenoisettes

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'alcool ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moules cupcakes silicone

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cupcakes.

Voir aussi

Terrible interrogatoire d'Halloween

Aromate

Assaisonner

Concasser

Corser

Cannelle

Citronnelle

Coriandre

Curry

Genièvre

Girofle

Laurier sauce

Lavande

Marjolaine et origan

Mélisse

Menthe

Moutarde

Graines de pavot

Piment

Poivre de Sichuan

Poivre long

Romarin

Safran

Sauge

Sel

Vanille

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux framboises

Tiramisu aux speculoos

D'autres recettes avec aussi...

amaretti ananas banane basilic bavarois betterave beurre biscuits blanc bouchées boulettes brioche brownie cacao café cake caramel caramels cerises charlotte chocolat citron coeur crème crème Chantilly épices fleurs framboises fruits gingembre légumes miel noël orange pain pamplemousse pêches pistache poires poivrons pommes rhubarbe roulé salé sauce saumon sirop spéculoos tomates vert

Découvrez aussi toutes les recettes de tiramisu et toutes les recettes d'épices

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nouilles Dan Dan

margot zhang

Après les nouilles pékinoises, voici un autre plat de nouilles bien relevé du Sichuan. Traditionnellement on en sert en petite quantité, considéré comme un snack (xiǎo chī 小吃 traduction littérale en français : petit-manger). On utilise la racine de moutarde brune (ou moutarde chinoise) dans cette recette.