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Ris, côtes, paupiettes, blanquette... le veau se décline en mille recettes – Page 23

Toutes les recettes de veau des Gourmets

Des idées de recettes de veau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filet mignon farci au bacon, pommes et camembert , poêlée de champignons, flan de courgette
Involtinis de veau au jambon cru et mozzarella, sauce au citron et sauge frite
Cordons bleus de veau au comté et graines de tournesol
Filet mignon de veau, sauce au Pommeau de Normandie
Sauté de veau aux épices, potimarron et pomme de terre
Champignons farcis au veau et jambon avec röstis ou potatoes à la plancha
Foie de veau à la noix de coco
Gratin de courgettes et aubergines au veau et bœuf, sauce chili
Tajine de jarret de veau au Pineau des Charentes rosé
Filet de veau farci aux oignons et aux amandes
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Escalopes de veau aux pois chiches, choux de Bruxelles et potimarron
Tajine de filet mignon de veau aux pruneaux et courgettes jaunes
Veau aux cèpes
Blanquette de veau aux morilles
Paupiettes de veau façon Axoa
Paupiettes de veau façon Basquaise
Boulettes de viande à la sauce tomate
Tourte aux pommes de terre et à la viande
Spaghetti al ragù di vitello
Sauté de veau au bacon et tomate

Voir d'autres recettes de veau et de...

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