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Ris, côtes, paupiettes, blanquette... le veau se décline en mille recettes – Page 27

Toutes les recettes de veau des Gourmets

Des idées de recettes de veau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tomates farcies à la provençale
Potimarron farci au veau et aux champignons
Veau mijoté à la flamande
Entrecôtes de veau sauce crémeuse
Côtelettes de veau au romarin
Colombo de veau aux asperges vertes et épinards
1
Blanquette de veau
Pâté en croute veau et jambon
Albóndigas en salsa de vino blanco
Veau à la crème et aux girolles
Osso buco
Biscuit aux cèpes de Régis Marcon
1
Escalope de veau aux champignons, à la crème de camembert
Le pâté lorrain
Pain de veau au foie gras
Tourtière canadienne
Paupiettes de veau en version légère
Sauté de veau aux olives et chorizo
Médaillons de veau aux champignons et cancoillotte

Voir d'autres recettes de veau et de...

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