Tartare aux deux saumons, frais et fumé, et grenade pour noël

Tartare aux deux saumons, frais et fumé, et grenade

Name: Tartare aux deux saumons, frais et fumé, et grenade
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: entrées de noël
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

My Parisian Kitchen

Facile

Préparation : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un duo de saumon pour une délicieuse entrée festive hyper facile à préparer. Le poisson cru contraste avec le saumon fumé, et la grenade apporte croquant et fraîcheur. A décliner à loisir en verrines et bouchées à l’apéritif.

Voir la recette

cru cuisine facile entrées de noël fruits exotiques fêtes grenade mer noël noël crudivore plats froids poisson poisson de noël raw food réveillon saumon saumon fumé tartare tartare de saumon

Recette ajoutée le 16/12/17 - Mise à jour le 11/04/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

A chacun sa version du tartare de saumon

Sabine Simon

Pour ne pas sombrer dans les habitudes, varions les ingrédients !

Noël sans prise de tête

L'Italie dans ma cuisine

Des recettes de noël faciles et inratables pour un réveillon chic et gourmand.

D'autres recettes du même Gourmet

My Parisian Kitchen partage également ces recettes.

Poisson pané fait maison pas à pas

Et si vous changiez des poissons panés surgelés ? Si si, je vous assure, c’est très rapide et simple à faire soi-même et tellement meilleur ! Croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. En plus, on peut s’amuser à varier les assaisonnements de la panure.

Tarte au haddock fumé et au poireau

Une quiche qui change de l’ordinaire avec du haddock fumé. Le poisson qui parfume subtilement toute la préparation. Ici avec poireaux et oignons poêlés mais à décliner à l’infini.

Velouté de légumes au haddock fumé

Un velouté onctueux incroyablement parfumé car mixé avec le lait dans lequel a été poché le haddock. A servir en entrée, la soupe devient alors très festive, ou comme plat complet. Un peu de poisson dans la soupe, ça vous tente ?