Nos sélections de recettes - Page 18

Les sélections

Cuisinons avec la sauce soja

Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.

Cette année la fête des pères sera en mode décontracté !

Des petits plats à la cool pour des papas bien fêtés.

Le paprika, une épice qui ensoleille nos assiettes

Qu'il soit doux ou fort, le paprika parfume et colore nos plats préférés

Des cocktails maison pour la fête des mères

C'est le moment ou jamais de porter un toast à votre maman.

Le pique-nique ou déjeuner sur l'herbe

Un panier d'idées gourmandes à réaliser pour vos pique-niques.

Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !

Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.

Le doux parfum des fleurs de sureau en cuisine

Elles font des merveilles aussi bien dans des recettes salées que sucrées.

L'asperge, on en est fou !

Dingue d'asperges comme nous ? Faites vous plaisir !

Des cocktails de caractère avec une touche de bitter

Et si on ajoutait une pointe d'amertume dans nos cocktails ?

Assaisonnements parfumés

Sachez choisir l'huile qui saura mettre en valeur vos plats salés.

Des potages printaniers !

Profitez des nouveaux légumes de saison pour faire le plein de potages légers.

Une échalote ne fait pas le printemps

Fraîche ou sèche, ce bulbe ne manque pas de piquant.

Gourmandises pascales

Confiseries, brioches et biscuits, à Pâques c'est permis.

Couleur citron pour vos cocktails

Des cocktails maison pour illuminer le printemps en jaune ou en vert.

Promenons nous dans les bois !

Agrémentez vos assiettes de plantes sauvages comestibles aux nombreuses vertus.

Les auteurs

Voici les Gourmets du Club Chef Simon qui contributent chaque jour à la sélection des recettes partagées, ou plus occasionnellement en tant qu'expert d'une cuisine. Si vous aussi avez envie de partager des sélections de recettes que vous aimez, n'hésitez pas à nous contacter.

Laurent Bazet

Sabine Simon

Variations Gourmandes

L'Italie dans ma cuisine

margot zhang

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner