Nos sélections de recettes - Page 23

Les sélections

Coulis rouge tomate !

Employé dans de nombreuses recettes faciles et rapides, s'il est fait maison, le coulis est bien meilleur !

¡ Viva España !

La cuisine espagnole, une véritable fiesta pour nos papilles.

A la rentrée on passe l'éponge

Le sponge cake est le gâteau de base du cake design.

Et rougir de plaisir...

... avec les rougets.

Des recettes qui ne comptent pas pour des prunes

Dans une préparation salée ou sucrée, les prunes réveillent les papilles.

Des frites en veux-tu en voilà !

Oubliez ce que vous savez sur les frites et tentez d'autres expériences.

Mettez-vous à l'heure espagnole avec nos recettes de tapas aux moules

Pour changer des traditionnelles moules à la marinière.

Il a frit, il a tout compris !

La friture permet d'obtenir une texture croustillante et une couleur dorée.

Sardines en cuisine

La sardine fraîche a sa saison et ses amateurs !

Du ketchup maison pour vos burgers et barbecues

Une sauce d’origine asiatique à base de tomate, de vinaigre et de sucre.

À la soupe !

Des soupes froides et désaltérantes pour affronter les grandes chaleurs

Recettes de pizza pour pizzaïolo en manque d'inspiration

En famille ou entre amis c'est tellement convivial.

Régalons nous des fruits du pêcher

Des pêches juteuses et parfumées, à déguster en salé ou en sucré.

Toujours plus de recettes de glaces et sorbets

Existe-t-il une façon plus gourmande de se rafraîchir en été ?

Cocktails rafraîchissants à la menthe

La menthe entre dans la composition de nombreux cocktails, du Mojito au White Lady.

Les auteurs

Voici les Gourmets du Club Chef Simon qui contributent chaque jour à la sélection des recettes partagées, ou plus occasionnellement en tant qu'expert d'une cuisine. Si vous aussi avez envie de partager des sélections de recettes que vous aimez, n'hésitez pas à nous contacter.

Laurent Bazet

Sabine Simon

Variations Gourmandes

L'Italie dans ma cuisine

margot zhang

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner