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Nos sélections de recettes - Page 40

Les meilleures recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon.

Chaque jour, retrouvez ici notre choix de recettes. Et n'oubliez pas de consulter également toutes les nouvelles recettes partagées chaque jour.

Les sélections

Une drôle de farce !
Une drôle de farce !

Les légumes farcis, un classique de la cuisine estivale.

Lâche-moi les basques !
Lâche-moi les basques !

Entre terre et mer, la cuisine basque n'en finit pas de nous séduire.

Quand il fait beau... C'est gaspacho !
Quand il fait beau... C'est gaspacho !

Une soupe froide synonyme d'été.

Des ris de veau pour un menu gastronomique
Des ris de veau pour un menu gastronomique

Un mets délicat prisé des connaisseurs !

J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...
J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...

Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.

Ainsi fond, fond, fond d'artichaut !
Ainsi fond, fond, fond d'artichaut !

Un vrai coeur tendre !

L'estragon, il a tout bon !
L'estragon, il a tout bon !

Il se marie parfaitement bien avec la volaille, le poisson et la viande blanche et s'invite aussi dans vos desserts.

Glaces et sorbets bien fruités !
Glaces et sorbets bien fruités !

7 glaces et sorbets à déguster en cette fin de printemps

Farandole de fromages italiens
Farandole de fromages italiens

Avec 487 variétés différentes de fromages, l'Italie nous laisse rêveurs.

Des cerises qui n'ont pas la guigne
Des cerises qui n'ont pas la guigne

Leur couleur attise déjà notre gourmandise.

Des recettes bien trempées
Des recettes bien trempées

Servis à l'apéritif, les dips et tartinades se déclinent de mille et une façons.

Réussir vos barbecues !
Réussir vos barbecues !

Une seule règle : petite braise et grille haute.

On va en faire toute une tartine !
On va en faire toute une tartine !

Chaudes, froides, végétariennes ou pas ces tartines vont vous séduire.

Rôti, Basquaise, Curry... vive le poulet !
Rôti, Basquaise, Curry... vive le poulet !

Des recettes de la plus populaire des volailles.

Star speck en cuisine
Star speck en cuisine

Un jambon cru typique du Haut-Adige aux saveurs uniques.

Les auteurs

Voici les Gourmets du Club Chef Simon qui contributent chaque jour à la sélection des recettes partagées, ou plus occasionnellement en tant qu'expert d'une cuisine. Si vous aussi avez envie de partager des sélections de recettes que vous aimez, n'hésitez pas à nous contacter.

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