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Mandoline à truffe

Mandoline à truffe
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de truffes noires. Photo par amazon.fr

Quelques recettes avec mandoline à truffe

Un ustensile ajouté le 29/11/19  - Mis à jour le 24/10/23 .

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Les truffes
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Truffe noire du Périgord (tuber melanosporum), et tuber indicum (truffe noire de Chine)

Contiser
Contiser

Définition de Contiser

demi-deuil (A la)
demi-deuil (A la)

Poularde à la demi-deuil.

Bénédictine (A la)
Bénédictine (A la)

Oeufs pochés bénédictine

Soupe aux truffes
Soupe aux truffes

Librement inspirée de la recette de soupe aux truffes noires VGE par Paul Bocuse.

Oeufs brouillés à la truffe
Oeufs brouillés à la truffe

Présentés en choux ou en éclairs.

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