Le moule à bûche

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

A noël, le chocolat est roi.

Conseils et recettes pour réussir votre bûche de noël maison.

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Élément surprise au coeur d'un entremets, d'une bûche, d'une terrine.

La bûche de noël mandarine façon omelette norvégienne.

Une technique valable pour tous les desserts flambés.

Biscuit roulé et ganache chocolat