Le moule à bûche avec insert

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Truffe noire du Périgord (tuber melanosporum), et tuber indicum (truffe noire de Chine)

Conseils et recettes pour réussir votre bûche de noël maison.

Au chocolat ou aux fruits, la bûche du réveillon aime la compagnie de vins doux ou pétillants.

Élément surprise au coeur d'un entremets, d'une bûche, d'une terrine.

La bûche de noël mandarine façon omelette norvégienne.

Biscuit roulé et ganache chocolat

Une bûche légère à base de mousse bavaroise.