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Poulet au vin jaune et morilles Paul Bocuse - Quatre Saisons Au Jardin
Poulet au vin jaune et morilles Paul Bocuse - Quatre Saisons Au Jardin

Poulet au vin jaune et morilles Paul Bocuse - Quatre Saisons Au Jardin

ANCENAY ANCENAY

Quelques mots sur cette recette

Les fêtes de fin d’année, c’est l’occasion de préparer un poulet au vin jaune et aux Morilles. Une délicieuse recette du grand chef, Paul Bocuse. Ici, la volaille n’est pas saisie dans la graisse, mais cuite essentiellement dans un bouillon. Ce qui lui confère un moelleux incomparable !

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fêtes morilles noël poulet vin jaune
Recette ajoutée le 11/12/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulet au vin jaune et morilles Paul Bocuse - Quatre Saisons Au Jardin

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Une musique partagée par Simple & Gourmand pour accompagner une recette de poularde au vin jaune et aux morilles.

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