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Poularde au vin jaune et aux morilles

Poularde au vin jaune et aux morilles

Difficulté moyenne
Préparation : 105' 4 personnes

Ingrédients

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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette

Cette recette de poularde au vin jaune et aux morilles est vraiment délicieuse. Je l'ai cuisiné pour les fêtes et ce fut un beau succès. La poularde a une chair hyper tendre et parfumée aux morilles et la cuisson au vin jaune lui rend vraiment honneur. C'est hyper doux, gourmand et généreux. La sauce a été réduite et savoureuse. A essayer d'urgence.

Commentaires

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