Toasts grillés au magret de canard fumé et grenade

Ces verrines de fromage blanc à la truite fumée et tomates cerises concassées sont à la fois fraîches, légères et très gourmandes. Parfaites pour un apéritif ou une entrée raffinée, elles prouvent qu’on peut surveiller sa ligne tout en se régalant, visuellement comme gustativement.

La pissaladière se cuit sur de la pâte à pain, mais comme il me restait deux pâtes feuilletées au réfrigérateur j'ai décidé d'en utiliser une pour éviter le gaspillage alimentaire et en même temps cela permet de faire évoluer des recettes.

Faire son foie gras maison, quelle belle satisfaction et quel bonheur pour les papilles ! Cette cuisson douce respecte tout le goût du foie gras, je vous conseille vivement cette recette !