Risotto aux morilles et à la tomme du Jura

Risotto aux morilles et à la tomme du Jura
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Une recette comtoise festive idéale pour accompagner les volailles.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner la recette Risotto à la citrouille et à la scamorza fumée.

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Un risotto piquant réalisé au wok

Commentaires

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