Blanquette de volaille aux morilles

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Blanquette de la mer à la crème d'ail et aux avocats.

Utilisés dans les garnitures de sauce blanches, pour la blanquette de veau par exemple.

De culture ou de cueillette, le champignon mérite toute notre attention.

Une blanquette de veau, de dinde ou de poisson pour réchauffer et réconforter.

Des champignons de printemps rares et appréciés.

De veau, de poulet, de poisson... La blanquette dans tous ses états.

De mars à fin mai, la cueillette peut commencer.