Purée de pois cassées

Saumon et épinards, une association qui fonctionne toujours et que l'on retrouve aujourdhui dans cette délicieuse tarte salée, aussi facile à faire que rapide.

Une recette à l'index glycémique bas préparée avec de la farine de lupin alors faites-vous plaisir !

Purée de pommes de terre, brandade de Nîmes, épinards et oeufs. Une entrée aussi belle que bonne pour le repas pascal.