Les légumes sont cuits à basse température avec un assaisonnement épicé aux saveurs indiennes. Ils sont complétés par les lentilles qui apportent leurs saveurs et leur textures. Les légumineuses sont présentes en proportions alcalines, soit 30 % environ. Le reste, ce sont les légumes : chou blanc, carotte, rutabaga, navet.
Voir la recetteBouchées Doubles partage également ces recettes.
On craque pour cette salade à préparer en écoutant Phil Collins - Against All Odds
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Un viande festive qui demande une cuisson parfaite pour un repas réussi.
Un aliment hautement nutritif, sans gluten et cultivé depuis des millénaires.
Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.
Économisez du temps et de l'énergie avec la cuisson sous pression.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0