Irish coffee

À la recherche d'une recette de Saint-Patrick pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Les white soda scones sont des scones typiques de l’Irlande. Ils sont donc parfaits pour célébrer le jour du saint patron de l’Irlande ! Leur nom vient des ingrédients caractéristiques de la pâte : de la farine, du babeurre et du bicarbonate de sodium (ou bicarbonate de soude), en anglais « bicarbonate of soda ». Ce dernier est utilisé comme agent levant au lieu de l’habituelle levure.

Intéressé par la réalisation d'une recette de cookies au café ? Suivez cette recette de cookies et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.