Burger au fromage de chèvre

Burger au chèvre

Name: Burger au chèvre
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: burger
Ingredients: 4 pains à burger; 4 steaks hachés (150 g chacun); 200 g de fromage de chèvre; 4 cuillères à soupe de miel; 1 oignon rouge tranché finement; 4 feuilles de laitue; 2 tomates tranchées; Huile d'olive; Sel et poivre

Burgergreen

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 pains à burger

4 steaks hachés (150 g chacun)

200 g de fromage de chèvre

4 cuillères à soupe de miel

1 oignon rouge tranché finement

4 feuilles de laitue

2 tomates tranchées

Huile d'olive

Sel et poivre

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Préparation de la recette

1Préchauffe ton grill ou ta poêle. Pendant ce temps, ouvre les pains à burger et fais-les toaster légèrement.

2Fais chauffer un filet d'huile dans une poêle et cuis les steaks à ton goût.

3Assaisonne avec du sel et du poivre.

4Une fois presque cuits, ajoute une tranche épaisse de fromage de chèvre sur chaque steak et laisse fondre doucement.

5Pendant que le fromage fond, prépare les garnitures : étale une cuillère de miel sur la base de chaque pain, puis ajoute une feuille de laitue, des rondelles de tomate et quelques rondelles d'oignon rouge.

6Place ensuite le steak au chèvre chaud sur les garnitures.

7Ferme le burger avec le haut du pain.

8Servez immédiatement pour profiter de toute la saveur fondante du chèvre et du miel qui se marient à la perfection. Bon appétit !

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Laisse-toi séduire par notre Burger au fromage de chèvre et miel, une recette qui mêle douceur et caractère pour un résultat absolument irrésistible. Au programme, un steak juteux surmonté d'une généreuse tranche de fromage de chèvre, le tout relevé par un filet de miel sucré. L'oignon rouge apporte une touche de piquant tandis que la tomate et la laitue fraîche équilibrent le tout avec légèreté.

Que tu sois un amateur de fromage ou simplement à la recherche de nouvelles saveurs pour ton burger, ce plat va te conquérir à coup sûr !

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Publié le 31 août 2024 à 14h54, Modifié le 31 août 2024 à 23h30